Orgran Vegan Easy Egg 170 G
ORGRAN
VEGAN EASY EGG
FOR COOKINGSOSTITUTO D'UOVO
Descrizione
Vegan Easy Egg sostituto dell'uovo può essere usato per preparare uova strapazzate, omelette, frittata e quiche. Prodotto senza glutine, specificatamente formulato per soggetti intolleranti al glutine.
Ingredienti
Farina di ceci, farina di mais; addensante vegetale (stbilizzante): metilcellulosa, carragenina, estratto di proteine vegetali, destrosio da mais, sale, curcuma; agente lievitante: carbonato di calcio, aglio in polvere.
Senza glutine.
Senza frumento
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi per 50 g per 100 g per 270 g
(per uova strapazzate vegan) Energia 732 kJ
175 kcal 1.464 kJ
350 kcal 1.500 kJ
358 kcal Grassi
di cui acidi grassi saturi
grassi trans
monoinsaturi
polinsaturi 1,6 g
0,3 g
0 g
0,5 g
0,9 g 3,2g
0,6 g
0 g
0,9 g
1,7 g 23,0 g
1,6 g
0 g
13,5 g
7,8 g Colesterolo 0 mg 0 mg meno di 1 mg Carboidrati
di cui zuccheri
di cui amido 23,4 g
1,8 g
21,6 g 46,8 g
3,7 g
43,1 g 28,9 g
1,1 g
27,8 g Fibre alimentari 8,0 g 16,0 g 4,1 g Proteine 7,5 g 14,9 g 7,6 g Sale
di cui sodio 2,5 g
1.010 mg 5,0 g
2.020 mg 2,4 g
945 mg
Modalità d'uso
Miscelare con una frusta 50 g di Easy Egg, 240 ml d'acqua e 2 cucchiai e mezzo d'olio in una ciotola finché il composto non diventa uniforme. Spruzzare una padella larga con l'olio e scaldare a fuoco medio fino a quando non è caldo. Versare il composto di uova.
Quando il composto inizia rapprendere, gentilmente staccare il composto dalla padella con una spatola. Continuare a cuocere e sollevare il composto finché non s'addensa e non rimane più alcun liquido visibile. Non mescolare continuamente.
Togliere dalla fiamma e servire.
Questo composto è l'equivalente di 3 uova.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 16 mesi.
Formato
Confezione da 170 g
Cod. GS2445
Vegan Easy Egg sostituto dell'uovo può essere usato per preparare uova strapazzate, omelette, frittata e quiche. Prodotto senza glutine, specificatamente formulato per soggetti intolleranti al glutine.
Ingredienti
Farina di ceci, farina di mais; addensante vegetale (stbilizzante): metilcellulosa, carragenina, estratto di proteine vegetali, destrosio da mais, sale, curcuma; agente lievitante: carbonato di calcio, aglio in polvere.
Senza glutine.
Senza frumento
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi | per 50 g | per 100 g | per 270 g (per uova strapazzate vegan) |
Energia | 732 kJ 175 kcal | 1.464 kJ 350 kcal | 1.500 kJ 358 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi grassi trans monoinsaturi polinsaturi | 1,6 g 0,3 g 0 g 0,5 g 0,9 g | 3,2g 0,6 g 0 g 0,9 g 1,7 g | 23,0 g 1,6 g 0 g 13,5 g 7,8 g |
Colesterolo | 0 mg | 0 mg | meno di 1 mg |
Carboidrati di cui zuccheri di cui amido | 23,4 g 1,8 g 21,6 g | 46,8 g 3,7 g 43,1 g | 28,9 g 1,1 g 27,8 g |
Fibre alimentari | 8,0 g | 16,0 g | 4,1 g |
Proteine | 7,5 g | 14,9 g | 7,6 g |
Sale di cui sodio | 2,5 g 1.010 mg | 5,0 g 2.020 mg | 2,4 g 945 mg |
Modalità d'uso
Miscelare con una frusta 50 g di Easy Egg, 240 ml d'acqua e 2 cucchiai e mezzo d'olio in una ciotola finché il composto non diventa uniforme. Spruzzare una padella larga con l'olio e scaldare a fuoco medio fino a quando non è caldo. Versare il composto di uova.
Quando il composto inizia rapprendere, gentilmente staccare il composto dalla padella con una spatola. Continuare a cuocere e sollevare il composto finché non s'addensa e non rimane più alcun liquido visibile. Non mescolare continuamente.
Togliere dalla fiamma e servire.
Questo composto è l'equivalente di 3 uova.
Conservazione
Conservare a temperatura ambiente.
Validità a confezionamento integro: 16 mesi.
Formato
Confezione da 170 g
Cod. GS2445
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